Mittagsmenü
Mittagsmenü: Donnerstag, 8. Mai
Mittags-Öffnungszeiten:
Dienstag, Mittwoch & Donnerstag
11:30 – 14:00 Uhr
Vorspeise
Blattsalat
Gebratener Spargel | Prosciutto | Tomate | Ziegenkäse | Pinienkern
14
Sashimi von der Lachsforelle
Avocado | Ponzu | Sushireis | Mango | Sprossen
14,5
Hauptgang
Oricchiette Sardi
Octopus | Salsiccia | Tomate | Fenchelsamen
16,5
Zürcher Geschnetzteltes
Huhn | Champignon | Erbsenreis | Sprossen
16
Dessert
Schokoladenmousse
Beerenragout | Granola | Rhababersorbet
7