Abendmenü

Unser Juli Abendmenü

10.07.2025 – 07.08.2025

Donnerstag, Freitag und Samstag
18:00 – 22:00 Uhr

Vorspeise

Gebeizte Seeforelle

Honigmelone  | Zucchini | Zitronengras | Radieserl | Buttermilch 

Suppe

Rosentaler Kirchtagssuppe

 Tafelspitz | Huhn| Tramezzini | Zimt | Frühlingszwiebel

Zwischengang

Gebratene Eierschwammerlrolle

Ei  | Brombeere | Yaco‘n | Burrata | Spinat 

Hauptgericht

Kalbsflanke

Topinambur | gelbe Paprika | Chicorée | Rucola

Dessert

Limettentarte

Kokosnuss| Heidelbeere | Mango | Sauerrahm

Preise

Gedeck 7,0 € pro Person
   
3-Gang Menü                 68,0 €
4-Gang Menü                86,0 €
5-Gang Menü                110,0 €