Abendmenü
Unser Juni Abendmenü
11.06.2026 – 18.07.2026
Donnerstag | Freitag | Samstag
18 – 22 Uhr
Vorspeise
Geflämmter Seesaibling
Kefir | Radieserl | Amaranth | Grapefruit | Kartoffel
Suppe
Consommé von der roten Zwiebel
Kalbsbackerl | Cheddar | Petersilienwurzel | Lustock
Zwischengang
Karottenbuchtel
Porto Bello | Häuptelsalat | Knollensellerie | Crème Fraîche
Hauptgericht
Rindstafelspitz
Edamame | Portwein | Kohlrabi | Schalotte | Himbeere
Dessert
Erdbeere
Fromage Blanc | Balsamico | Sonnenblumenkerne | Berberitze | Pfeffer
Preise
Gedeck 10 € pro Person
3-Gang Menü 70,- €
4-Gang Menü 95,- €
5-Gang Menü 115,- €