Abendmenü

Unser Oktober Abendmenü

13.10.2026 – 07.11.2026
Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag
18 – 22 Uhr

Vorspeise

 Gebeizter Saibling

Rote Rübe | Herbsttrompete | Ei | Ricotta |Apfel | Kartoffel

Suppe

Basilikumschaumsuppe

Tomate | Balsamico | grüne Olive | Parmesan | Grissini

Zwischengang

Geschmorter Butternusskürbis

Scamorza | Linsen | Grapefruit | Frisée | schwarzer Knoblauch

Hauptgericht

Entenbrust

Rotkraut | Kerbelknolle | Vogelbeere | Thymian-Jus | Pàlffy

Dessert

Maroni Mousse

Weichsel | Zartbitterschokolade | Walnuss | Spekulatius | Zwetschge

Preise

Gedeck pro Person 10 €
   
3-Gang Menü                 73,- €
4-Gang Menü                98,- €
5-Gang Menü                120,- €

Tischreservierungen