Abendmenü
Unser Jänner & Februar Abendmenü
22.1.2026 – 21.2.2026
Dienstag bis Samstag
18 – 22 Uhr
Vorspeise
Tataki vom Kalb
Kimchi | Reis | Rettich | Ponzu | Sesam | Lichi
Suppe
Champignonschaumsuppe
Schwarzbrot | Petersilie | Topfen | Datteln | Rosenblätter
Zwischengang
Raviolo
Spinat | Ricotta | Lardo | Sellerie | Haselnuss
Hauptgericht
Kärntner Laxn
Polenta | Salzzitrone | Karfiol | Salbei | Granatapfel
Dessert
Dunkle Schokolade
Mango | Cashewnuss | Joghurt | Tom Berries | Tonkabohne
Preise
Gedeck 8 € pro Person
3-Gang Menü 70,- €
4-Gang Menü 95,- €
5-Gang Menü 115,- €