DINNER IM VOGELHAUS

das abendmenü

02.04. – 30.04.

Oktopuscarpaccio

Avocado | Limette | Fenchel | Apfel | Mandel

Bärlauchschaumsuppe
Aubergine | Perlzwiebel | Blaubeere | Gruyère

Karfiolauflauf

Sauerrahm | Saiblingskaviar | Karotte | Brunnenkresse

Flanksteak

Sellerie | grüner Spargel | Tomate | Jus

Grießknödel

Rhababer | dunkle Schokolade | Vanille

Gedeck pro Person 5.5

3-Gang Menü 63
4-Gang Menü 82
5-Gang Menü 100

Tischreservierungen

unter

0664 1949542