Abendmenü

Unser September Abendmenü

10.09.2026 – 10.10.2026
Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag
18 – 22 Uhr

Vorspeise

Schafskäse

Physalis | Olive | Aubergine | Gurke |rote Zwiebel

Suppe

Krustentierschaumsuppe

Garnele | Flusskrebse | grüne Tomate | Apfel | Schwarzbrot

Zwischengang

Kartoffelpuffer

Steinpilz | Sauerrahm | Schnittlauch | Heidelbeere | Parmesan

Hauptgericht

RibEye

Speckbohne | Chimichuri | Topinambur | Granatapfel | Radicchio

Dessert

Mochi

Wassermelone | Zartbitterschokolade | Mandel | Limette | Kokosjoghurt

Preise

Gedeck 10 € pro Person
   
3-Gang Menü                 73,- €
4-Gang Menü                98,- €
5-Gang Menü                120,- €

Tischreservierungen